史宗生自己的“种菜经”

时间：2013-08-30 14:53:49 来源：榆林新闻网作者:村官阅读：次

　西部网—榆林新闻网讯：近年来，关于蔬菜价格便宜、销售难的报道屡屡见诸报端，大田菜遭遇销售“寒冬”，众多菜农在市场“低谷”面前手足无措，但在史宗生家里，笔者看到的却是另外一番景象。

　　史宗生说，近几年，蔬菜收购行情起伏不定，自己与其他菜农一样都摸不透这行情。如果遇到不可控的自然灾害，加上蔬菜产销信息不对，种菜风险就会进一步加大。而今年的情况却与前几年大不同，除了当地的优惠条件，更重要的是他有一套自己的“种菜经”。对于老史来讲，选择好的种植品种和上市时间很重要。

　　史宗生丰收的不仅有马铃薯，还有西瓜。今年他的西瓜成熟早，一斤卖到两元多，一亩西瓜地收入达到1万多元，而当地一亩大田玉米收入也就是1500元左右，所以种植蔬菜如果能踩上市场“鼓点”，每亩地下来收入都在一万元以上，像马铃薯、西瓜都是种两茬，种完马铃薯、西瓜，还可以种向日葵、包头菜等。

　　品种选择根据市场走，哪个时间、哪个季节上哪种菜，这样的种植方式是史宗生多年种菜经验的结晶，每一种蔬菜的上市都正好踩在点上。以马铃薯为例，马铃薯集中在10月份上市，而史宗生种的马铃薯则在7月份上市，早了3个月，避开竞争对手，自然卖价就高了。马铃薯收获后，还能种植西瓜、南瓜、辣椒等，每种作物都避开菜品集中上市的时间，而且是西瓜收获以后，辣椒刚好成熟，辣椒收获以后，马铃薯刚好成熟，以此类推，一年能种好几茬，还依顺序成熟，既能卖上好价钱还省工。

(责任编辑：村官)

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