柞水加强节日期间食品安全监管
时间:2017-12-29 11:03:05 来源:未知 作者:村官 阅读:
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元旦临近,为切实维护节日期间餐饮服务食品安全,柞水县强化措施,重点监督,确保人民群众过一个欢乐、祥和、平安的节日。
突出重点,排查风险。针对节日消费特点,紧紧围绕食品安全重点领域、重点环节、重点品种,组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项检查、监督抽检和风险监测,切实做好不合格食品核查处置工作,积极防控食品安全风险隐患。
开展整治,严惩违法。严格落实农村家宴备案制度,做好现场检查指导,严防群体性食品安全事件。以检验检测为支撑,整合执法力量,开展联合执法检查。集中时间力量,重拳出击,保持打击食品安全违法犯罪的高压态势。
加强宣传,畅通举报。通过广播、电视、网络等媒体,采取多种形式,深入农村、社区、学校、机关、企业等,开展食品安全相关法律法规和科普知识宣传,引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品。保持投诉举报电话畅通,及时受理妥善处置消费者投诉举报。
强化应急,严肃值班。各镇办各监管部门加强节日期间舆论监测,及时了解掌握食品安全社会热点,针对节日期间可能出现的各类突发情况,做好应急处置预案。提前做好节日期间值班安排,并明确带班领导和值班人员。
(责任编辑:村官)
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